Untuk menggunakan layanan RBV secara fulltext, Anda gunakan login yang teraktivasi pada UT-Online (http://elearning.ut.ac.id) dan terdaftar sebagai mahasiswa Universitas Terbuka
PANG4315 – Manajemen Industri Pangan (Edisi 3)
Pengarang
- Edisi 1 / 3 SKS / 9 Modul
- 372 Halaman: ilustrasi; 27 cm
- ISBN | E-ISBN
- Tangerang Selatan: Universitas Terbuka, 2021
- Kelas DDC 23:
Deskeripsi Mata Kuliah
