Cece Sumantri, Eryk Andreas

• Edisi 2 / 2 SKS / 6 Modul
• 334 Halaman: ilustrasi; 21 cm
• ISBN 9786023920389
• Tangerang Selatan: Universitas Terbuka, 2019
• Kelas DDC 23: 636

Buku Materi Pokok (EMP) LUHT4326 Pemuliaan Ternak membahas biologi dasar pewarisan sifat yang membahas tentang sel, organel sel, proses replikasi organel sel dan proses pembelahan sel, prinsip dasar pola pewarisan yang meliputi prinsip-prinsip dasar pola pewarisan gen pada persilangan satu sifat (monohibrid), dua sifat (dihibrid) dan lebih dari dua sifat, serta interaksi antargen, pautan gen dan gen terpaut jenis kelamin, perbedaan sifat kualitatif dan kuantitatif pada ternak, parameter genetik dan proses seleksi, sistem perkawinan pada ternak yang meliputi silang dalam (inbreeding) dan silang luar pada pengaruh dan penggunaannya dalam bidang peternakan dan sistem persilangan pada ternak, sistem pemuliaan pada ternak-ternak domestik, di antaranya pada ternak sapi pedaging dan sapi perah, termasuk sifat ekonomis yang dimiliki. hubungan korelasi antar sifat tersebut dan juga sistem perkawinan yang digunakan dan terakhir berisi penjelasan tentang prinsip dasar bioteknologi dalam pemuliaan ternak, khususnya penggunaan bioteknologi reproduksi dan bioteknologi molekuler dalam pemuliaan ternak.