Page 305 - Science and Technology For Society 5.0

268 ~ Seminar Internasional FST UT 2021 ~

organisasi. Inovasi sebagai proses memperhatikan cara di mana inovasi
harus diatur sehingga dapat membuahkan hasil; ini mencakup proses
inovasi secara keseluruhan dan proses pengembangan produk baru. Inovasi
sebagai pola pikir membahas internalisasi inovasi oleh individu anggota
organisasi di mana inovasi ditanamkan dan mendarah daging bersama
dengan penciptaan budaya organisasi yang mendukung yang
memungkinkan inovasi berkembang. Kline (2009) menyatakan bahwa
inovasi itu kompleks, tidak pasti, agak tidak teratur, dan dapat berubah
dalam berbagai jenis.
Secara ringkas, konsep inovasi nilai adalah penggabungan upaya untuk
melakukan efisiensi biaya yang dikeluarkan perusahaan dan peningkatan
nilai yang diterima konsumen. Penerapan kedua hal ini secara bersamaan
menjadi salah satu cara menciptakan strategi samudera biru. Strategi
samudera biru adalah suatu bentuk pendekatan dalam perumusan strategi
bagi perusahaan atau institusi yang fokus pada penciptaan inovasi nilai.
Sehingga tujuan dari dilakukannya strategi samudera biru adalah
menciptakan ruang pasar yang belum dimanfaatkan, menciptakan
permintaan, serta peluang pertumbuhan yang menguntungkan. Hal
tersebut berbeda dengan strategi samudera merah yang merupakan
strategi bersaing; sehingga tujuan dari penciptaan strateginya adalah untuk
memenangkan persaingan pada pasar yang sudah ada, dan mengeksploitasi
permintaan yang sudah ada.

2. Sektor Pertanian: Tantangan Menuju Masyarakat 5.0
Sektor pertanian merupakan sektor yang potensial dan telah terbukti
sebagai salah satu sektor yang mampu bertahan dan berkembang selama
beberapa kali masa krisis di Indonesia. Selain terhadap GDP, sektor
pertanian juga berkontribusi nyata dalam penyerapan tenaga kerja dalam
jumlah besar. Potensi sumber daya alam, pengembangan komoditas, lokasi
Indonesia yang strategis dan potensi pasar baik pasar lokal maupun
internasional menjadi peluang bagi pengembangan usaha pertanian di
Indonesia (Ardiansyah,, Utami, & Nugroho, 2020). Namun demikian,
peluang tersebut juga tidak terlepas dari tantangan yang di hadapi sektor
pertanian, khususnya saat ini yang harus menghadapi era digitalisasi dan
mewujudkan masyarakat 5.0. Beberapa isu yang masih menjadi tantangan
bagi pengembangan sektor pertanian di Indonesia diantaranya aspek
sumber daya manusia, pembiayaan kegiatan pertanian, harga dan pasar