Page 44 - Peran Matematika, Sains, dan Teknologi Dalam Mendukung Gaya Hidup Perkotaan (Urban Lifestyle) Yang Berkualitas
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Peran MST dalam Mendukung Urban Lifestyle yang Berkualitas 33
Tabel 1.
Perkembangan Konsumsi Energi dan Kualitas Konsumsi Pangan Penduduk Indonesia Tahun 2010 – 2014
2010 2011 2012 2013 2014
Kelompok Pangan
Gram Energi % AKG Gram Energi % AKG Gram Energi % AKG Gram Energi % AKG Gram Energi % AKG
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) (11) (12) (13) (14) (15) (16)
1. Padi-padian 306,7 1205 60,2 312,6 1223 61,2 296,7 1155 57,7 296,0 1164 58,2 295,9 1164 58,2
2. Umbi-umbian 39,8 47 2,3 44,3 54 2,7 33,9 41 2,0 32,4 39 1,9 31,8 38 1,9
3. Pangan Hewani 102,3 178 8,9 106,4 186 9,3 101,8 183 9,1 98,5 174 8,7 102,6 183 9,2
4. Minyak dan Lemak 25,6 229 11,5 25,9 232 11,6 26,9 241 12,1 25,9 233 11,6 27,0 243 12,1
5. Buah/biji Berlemak 9,5 52 2,6 8,6 47 2,4 7,9 43 2,1 7,1 39 1,9 7,0 38 1,9
6. Kacang-kacangan 24,1 63 3,2 24,8 61 3,0 23,6 59 2,9 23,3 58 2,9 23,2 57 2,8
7. Gula 29,9 109 5,5 28,7 105 5,2 24,8 91 4,5 25,5 93 4,7 24,6 90 4,5
8. Sayur dan Buah 264,9 108 5,4 247,2 104 5,2 249,5 100 5,0 238,9 96 4,8 256,3 101 5,0
9. Lain-lain 51,2 34 1,7 56,3 36 1,8 55,5 32 1,6 57,2 35 1,8 58,9 36 1,8
TOTAL 2025 101,3 2048 102,4 1945 97,0 1931 96,5 1950 97,4
SKOR PPH 58,7 85,6 83,5 81,4 83,4
Sumber: Kementerian Pertanian (2015)
