Page 6 - Science and Technology For Society 5.0

ii ~ Seminar Internasional FST UT 2021 ~

solusi yang sesuai kebutuhannya tanpa harus mengganggu lingkungan fisik
dan sosialnya; dan inilah alasan disebut sebagai masyarakat super cerdas.
Berbagai permasalahan global saat ini, seperti populasi manusia yang
terus meningkat, menipisnya sumber daya alam dan energi, konversi lahan
pertanian, kerusakan lingkungan, berkurangnya keanekaragaman hayati,
ketahanan pangan, kesehatan, bencana alam, dan sebagainya,
membutuhkan solusi dengan paradigma baru yaitu pendekatan sains dan
teknologi society 5.0 yang lebih berpusat ke manusia (human centered).
Beberapa contohnya seperti: penggunaan big data yang dapat diterapkan
dalam pemecahan isu perubahan lingkungan, bencana, kesehatan;
penggunaan teknologi computer vision untuk keamanan dan analisa kualitas
pangan; biologi molekuler dan genetika molekuler yang dengan data lebih
akurat untuk konservasi sumber daya hayati; smart farming sebagai inovasi
agribisnis di segala lini, dari hulu sampai hilir, on farm maupun off farm
untuk mewujudkan ketahanan pangan dan kesejahteraan pelaku agribisnis
yang berkelanjutan; smart city yang humanis, efisien, dan berinovasi tinggi;
serta berbagai contoh lainnya. Muara dari paradigma society 5.0 adalah
keputusan manusia dalam memilih teknologi dan inovasi untuk membangun
manusia yang lebih berkualitas, hidup selaras dengan alam, lingkungan, dan
masyarakat sosialnya.
Fakultas Sains dan Teknologi, Universitas Terbuka terus berkontribusi
dalam mengembangkan inovasi bidang sains dan teknologi yang bertumpu
pada bidang ilmu yang dikembangkan di FST UT. Berbagai ide, pemikiran,
dan kreativitas akademik telah dituangkan baik dalam bentuk kajian ilmiah,
riset, pengabdian pada masyarakat, dan berbagai bentuk publikasi ilmiah.
Salah satunya publikasi melalui penerbitan buku ini. Karya para dosen FST
UT terkait peran sains dan teknologi dalam society 5.0 melalui buku ini
dikelompokkan ke dalam 3 (tiga) topik besar, yaitu (1) big data dan teknologi
informasi, (2) ketahanan pangan dan kesehatan, serta (3) biodiversitas atau
keanekaragaman hayati untuk lingkungan yang berkelanjutan. Ketiga topik
besar ini mewadahi ragam 7 (tujuh) program studi dan dosen FST UT dengan
kepakarannya; yaitu Program Studi Matematika, Statistika, Biologi,
Agribisnis, Teknologi Pangan, Perencanaan Wilayah Kota, dan Sistem
Informasi.
Terwujudnya buku ini merupakan kerja bersama dan komitmen dari
berbagai pihak yaitu penulis, penelaah, editor, layouter, ilustrator, dan
sejumlah pihak lain yang tidak kenal lelah terlibat sejak awal pengembangan