STAG4329 – Manajemen Risiko Agribisnis (Edisi 1)

Deskripsi Mata Kuliah

Buku Materi Pokok (BMP) STAG4329 Manajemen Risiko Agribisnis disusun sebagai panduan komprehensif bagi mahasiswa dan praktisi dalam memahami serta mengelola risiko di sektor agribisnis yang dinamis. Materi disajikan secara sistematis mulai dari konsep risiko dan ketidakpastian, identifikasi sumber risiko, hingga teori pengambilan keputusan dan berbagai metode pengukuran seperti FMEA, regresi, Fuzzy AHP/ANP, dan Value at Risk (VaR). Dengan pendekatan konseptual dan kuantitatif yang aplikatif, buku ini membekali pembaca kemampuan menganalisis dampak risiko serta merumuskan strategi pengelolaan yang efektif dan berkelanjutan.